لهذا السبب يتم احتكار الدجاج التركي في نواكشوط (صور)
كشف مصدر تجاري لموقع “الموريتاني” عن عملية احتكار يقوم بها بعض باعة الجملة لكميات كبيرة من الدجاج التركي “كومبلى”.
وأوضح المصدر أن كميات من الدجاج تم شراءها من طرف الباعة لايتجاوز وزنها 1000 غرام ، تدفع بعض التجار إلى احتكار النوعية من الدجاج التركي والتي تزن 1300 غرام.
وأشار المصدر إلى بيع النوعية المتوفرة ب 1300 للدجاج الواحد بينما يتم تسريب كميات قليلة من الدجاج التركي الجيد ب 1500 أوقية ، رغم وصول كميات كبيرة منه ، ورغم أن سعر الدجاج “كومبلى” لا يتجاوز 1000 أوقية قديمة أصلا.